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这件事竟然也与近视有关?

北京熙仁眼科医院发布时间:2019-04-23 10:34:26

近日,美国一眼科的研究结果向人们揭示:撮入烧煮、熏烤太过的蛋白持质类食物,如烤羊肉串、炸鱼串等,将严重影响青少年的视力,促成眼睛近视。

近视眼的形成是在眼球的发育期,所以,眼球的发育期就是近视眼形成的高峰期。人的眼球发育是在12-18岁,大约18-20岁停止。这正是青少年求知欲强烈,读书学习考大学的时紧张的学习、繁重的功课,致使眼睛睫状肌长期持续地收缩,先造成调节痉挛,视力疲劳,此时若再食用过多的烧煮、熏考太过的蛋白质类食物,可使人体内钙的谢发生异常,造成微量元素钙的缺乏,其作用好比催化剂,促进了近视眼的发生。

大量的临床资料及动物试验说明:近视眼的形成与机体缺乏钙、铬等微量元素有关。微量元素钙、铬对于眼内液压的调节、维持正常的眼压、眼球壁硬度以及防止眼睛近视起着重要作用。大自然为人类提供了富含各种人体所必需的营养和微量元素的食物,如果偏食很容易引起一些元素的短缺,机体会因撮入不足而逐渐导致眼睛近视。如果撮入过多烧煮、熏烤太过的蛋白质食物,会造成体内缺钙。另外,若进食过量的糖会导致体内的微量元素铬的储存减少。

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